Playa del Carmen, Quintana Roo, 2 de agosto de 2025.- Con el fin de destacar y respaldar la importancia de la apicultura en la región y la superioridad de la miel de Quintana Roo, se celebró el evento inaugural de la feria “Lágrimas de Oro Maya” en la Plaza 28 de Julio. En este espacio, más de 30 productores estatales se dieron cita para mostrar al público global la variedad de productos que se fabrican a partir de esta.
Durante el evento, que contó con la asistencia de autoridades estatales y municipales; delegados del ámbito académico y apicultores de Quintana Roo, se presentaron durante dos días diversos productos y comestibles a base de miel de alta calidad de la región. La feria busca impulsar y afianzar la denominación de origen de la miel quintanarroense.
A nombre de la presidenta municipal Estefanía Mercado, Antón Bojórquez, secretario de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, extendió una cálida bienvenida el jueves pasado a los participantes. Subrayó el honor que representa para Playa del Carmen albergar esta celebración que tributa al esfuerzo de los productores de este importante recurso natural.
“Es un orgullo contar con la participación de 30 productores de distintos municipios, así como de nuestros representantes locales”, destacó.
Jorge Carlos Aguilar Osorio, secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca de Quintana Roo, mencionó que esta feria es resultado de un esfuerzo conjunto entre el ayuntamiento de Playa del Carmen, la Sedarpe y el Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria.
Actúa como un punto de encuentro esencial para que los apicultores puedan establecer conexiones, comercializar sus productos directamente con los consumidores y destacar la importancia de este producto tanto cultural como natural.
Extendió un agradecimiento a la presidenta municipal Estefanía Mercado por su apoyo en la promoción y comercialización de la miel y sus derivados. También mencionó la importancia de su contribución para dar a conocer y valorizar la apicultura de Quintana Roo a nivel global, considerando a Playa del Carmen como un punto de confluencia internacional.
La Feria de la Miel cerró sus puertas con gran éxito este viernes, después de la presentación de numerosos productos. Además, se realizó una reunión de apicultores y varias actividades más.
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